披薩餅皮鬆軟口感,少油少負擔

披薩餅皮咖喱塊4塊;雞胸肉一塊;料酒一勺;鹽食指手蓋大小一勺;生抽少許;披薩餅皮薑三片做法將雞胸肉切丁,放料酒,生抽少許,鹽,三片薑片醃制一小時洋蔥,披薩餅皮土豆,胡蘿蔔切丁待用鍋內放油,油熱後放入圓蔥炒香,然後依次放入雞肉,披薩餅皮土豆,胡蘿蔔,再加少許醬油或者生抽,多炒一會兒,比較入味。披薩餅皮均勻的鋪上雞肉,再撒上一層芝士碎然後再鋪上蝦仁和蔬菜粒最後再滿滿的蓋一層芝士碎,披薩邊刷上一層蜂蜜水或蛋液,烤箱預熱200度烤20分鐘左右厚底料十足的披薩出爐咖喱雞肉飯用料黑芝麻少許;土豆1個;洋蔥半個;披薩餅皮胡蘿蔔半根(依自己口味)放进面包桶启动揉面程序揉15分钟后进行发酵约一个半小时发酵2倍大小面团进行排气后擀成28厘米圆饼饼均匀的铺在披萨盘上芝士捏成条状沿着饼边摆一圈饼边翻起包住芝士条用剪刀沾一下面粉剪小段用手反扭一下剪口朝上全部做好可以很清楚的看包裹的芝士,进行二次发酵发酵的时间可以准备好熟鸡腿肉、剥好壳的虾仁和焯好水的蔬菜粒发酵好的披萨饼皮中间铺上芝士碎(应该刷上一层披萨酱,我是孩子不吃披萨酱就直接放了芝士)低粉60克;水120克;油15克;糖10克;酵母2克;盐1克;熟鸡腿2只;剥壳虾仁10个;焯水蔬菜粒适量;芝士适量做法将饼皮材料(水、橄榄油、细砂糖、高粉、低粉、酵母、盐)。

 

 

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