專門針對外帶美食

為促進食品貿易交流，此次美食博覽還專門針對外帶美食界業內人士開設了貿易館。貿易館中集合了９００多家參展商，同時設有１５個國家和地區展館。貿易館中，世界各國的特色食品隨處可見：白俄羅斯工業總公司帶來了民族特色甜品和風。哈薩克斯坦在宣傳有機綠色羊羔肉。泰國展團則為市民展示泰國特色炒米飯，來自湖南、雲南、浙江、陝西等多個省份的綠色生態食品推介也吸引外帶美食了不少民眾圍觀。來自陝西的青年創業者範亞東表示，４年創業時間，他從一個理工科學生轉變為家鄉生態產品的創新者、開發者和推廣者，他還將繼續在這條路上走下去。報名參加此次美食博覽買家導賞團的鍾春華說，今年的活動和產品更豐富了，而且一次入場就可以參加４個展覽，她覺得十分劃算。她現我喜歡做外帶美食蒙古族的傳統美食，這次帶了許多自己親手製作的食品過來，就是想給大家展示一下，讓更多的人瞭解我外帶美食們蒙古族的飲食文化。素有中國天空之鏡美譽的青海省海西蒙古族藏族自治州烏蘭縣茶卡鹽湖畔，正在舉行第七屆海西州蒙古族那達慕大會暨德都蒙古第十四屆孟赫嘎拉文化節。附近的牧民們身著節日盛裝，帶著自己做的蒙古族傳統食品，興緻勃勃地前來展示，蒙古族小夥正是其中一個。被高原的陽光曬得黝黑，身穿白色蒙古服，腰間系著橘色腰帶，頭頂卡其色禮帽，腳上套了雙蒙古族短皮靴，正外帶美食在給大家介紹桌子上擺放的食物。痠奶、曲拉、馬外帶美食奶酒、牛肉乾、奶皮，帶來的食品前聚集了很多遊客，他們紛紛品嘗著芳香四溢的蒙古族食品，在熱鬧的文化節中感受蒙古族傳統美食的風味。美食博覽的展覽廳內剛搭建的星級廚房吸引不少市民駐足圍觀。

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