外帶

嘉義的美食小吃多半集中於火車站附近,如嘉義民生北路的嘉義香菇肉羹、文化路周邊小吃,以及垂楊路的新興海產夜市,皆有嘉義市不容錯過的外帶美食。目前CoCo Tea外帶茶飲門店已登陸主城區,未來還將陸續增加多個門店。老闆人很好,製作的飲料每一杯都細細地打,絕不會因為人多隨便而就。從毛蟹、海鮮、廣東粥、棺材板、臭豆腐到冰品、滷味、鹽酥雞,五花八門的小吃,幾乎網羅所有令人喜愛的外帶口味。溝仔尾外帶夜市每屆中午即紛紛開市,愈晚人氣愈旺,暖暖的燈光將攤前的魚、蝦、蟹、貝映照得鮮美欲滴,不少餐廳亦提供外帶日本料理。所以主要客源多為夜貓族、上夜班的工作人員,假日時,還有途經此地到阿里山觀日出、賞雲海的遊客。家住東城的張磊昨天中午就從眉州東坡酒樓打包帶走了六個熱菜。長達500多米的外帶攤陣中,要以聞名的“噴水雞肉飯”、和“冬菜蝦仁蛋”最為出色,為大家所津津樂道。從文化路延伸出來的垂楊路夜市,以海產、羊肉爐小吃為主。溝仔尾夜市,“溝仔尾”是歷史悠久的重要市集,商家沿自由街、明義街間的大排水溝上搭起商攤。但全在家做又有些“力不從心”,從飯店買幾個,家裡再做上幾個,六七百元就能全部搞定,而且即使有部分剩菜也可以“自己解決”。士林夜市雖然不是最大的,但卻被稱為最有魅力的夜市,不僅因為這裡多樣的美食小吃,還因為擁有多種玩法的娛樂生活。“這些菜都是給外帶的客人做的,光是今兒中午我一個人就已經做了二十份了。” 我們提供日月周,店內利潤,菜品排行等資料分析

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