外送服務

1999年，在中歐國際工商學院念MBA的馬克總是忙得沒時間做飯，他經常打電話叫外送，可只有比薩店和附近幾家中餐館提供此項外送服務，其他法國、義大利、越南、日本等外國餐館都一律說“No！”天天吃一樣的東西，馬克簡直快瘋掉了。”要是有人能將美食送到我門口就好了！”馬克當時想，“為什麼不嘗試做送餐的生意呢？”於是畢業後他寫了一份詳細的商業計畫書，並且幸運地籌集到一筆錢。天氣越惡劣，外賣越好賣，店裡人手緊張，您那樓裡已經送走一批了，第二批只有您這一份訂單，抱歉不能送了。上午11點半，在某大樓上班的小趙和往常一樣，撥通速食店準備叫外送服務，結果聽到的卻是上述回復。但沒想到，今天卻碰到了尷尬。而一家剛開業不久的餐飲企業發現了其中的商機，適時打出“足不出戶享受酒店級年夜飯”的宣傳，用年夜飯外送服務開拓市場，吸引了不少市民上前諮詢。而一家剛開業不久的餐飲企業發現了其中的商機，適時打出“足不出戶享受酒店級年夜飯”的宣傳，用年夜的外送服務開拓市場，吸引了不少市民上前諮詢。當日，在該外送服務餐飲公司位於府東街附近的一個宣傳點前，一位滿頭白髮的市民正在仔細詢問如何預訂年夜飯。老先生說：“我和老伴都上年紀了，準備一家人的年夜飯明顯覺得力不從心，去酒店吃年夜飯環境又太嘈雜。天前，田先生到經常去的那家飯館吃飯，當時大廳內人很少，幾個外送員正在嬉鬧著，客人喊了幾遍才有一個外送服務員走過來接待。一些飯店老闆反映，如今外送員特別難招，以前對服務員還有形象等方面的要求，現在只要能上門應聘，基本上都留下來了。　http://www.dominos.com.tw/