2013 年 12 月 03 日
外送服務
隨著人們生活節奏的加快,越來越多的餐飲企業開始提供外送服務,尤其是以經營速食為主的餐飲店,誰能提供更方便快捷的外送服務,已經成為顧客選擇餐飲店的重要標準。大量協力廠商企業或網站也開始搭建訂餐平臺,加入外送服務行業。餐飲外送儼然成為當下最炙手可熱的餐飲模式。餐飲外送服務現狀,很多人以為餐飲外賣是新興的用餐方式,其實,外送服務餐飲外賣是傳統餐飲文化,可以追溯到清代。外賣車鑰匙放回原處,外賣包放回關東煮處。如外賣車及外賣包有任何汙損需及時上報。餐飲外送維權,與客人交流需用禮貌用語。到店結算流程。隨著人們生活節奏的加快,越來越多的餐飲企業開始提供外送服務,尤其是以經營速食為主的餐飲店,誰能提供更方便快捷的外送服務,已經成為顧客選擇外送服務餐飲店的重要標準。但在餐飲外送服務的背景下,伴隨而生的法律問題不容忽視,如何提供方便快捷,同時更加規範的外送服務,應是相關餐飲行業經營者關注的問題。而賠償的前提必須是,第一,顧客在訂購商品時,明確要求商品的送達時間,並經餐館確認同意;第二,顧客確實因未收到該商品遭受了實際的損失。另外,隨著外送服務的迅速推廣,餐飲企業應在如何規避這類糾紛方面多下功夫研究。如,可以學習快遞行業的做法,在顧客通過電話訂購商品後,餐館將顧客留下的資訊包括姓名、電話號碼、地址、訂購商品的數量、價格以及送貨時間等製作成確認單,在送達商品後由顧客在確認單上簽字確認,並由雙方各自留存一聯。http://www.dominos.com.tw/