膠原蛋白粉含有蛋白質、維生素A、B族維生素、磷酸鈣

膠原蛋白粉含有蛋白質、維生素A、B族維生素、磷酸鈣、骨膠原等營養成分，具有益氣補血、強健骨骼、膠原蛋白粉滋陰潤燥等功效。煮制排骨湯時加入蘋果、雪梨等水果，再加以杏仁、膠原蛋白粉紅棗等輔料，其益氣補血效果更佳。雪梨、蘋果切塊，去籽。膠原蛋白粉養生壺注入適量清水，至1.2升水位線處，倒入洗好的排骨塊、雪梨、蘋果、紅棗、薑片、杏仁，拌勻。蓋上壺蓋，點擊“煲湯”功能。續煮片刻至入味。湯煮成，關掉電源，膠原蛋白粉盛出煮好的雞湯，裝在碗中即可食用。豬肉末600克、菜心200克、薑30克、雞蛋1個、蠔油1勺、生抽2勺、料酒2勺、雞精少許、膠原蛋白粉胡椒粉少許、澱粉1勺、八角少許、草果1個烹飪步驟:1.薑切末放肉末裡，燒開水，菜心下鍋焯水1分半鐘左右，撈起來過涼水備用。5.熱鍋放油燒至三成熱時下肉丸慢火炸制。6.肉丸炸至七八成熟時撈起控油備用。剩餘依次炸至完成。7.鍋裡留少許剩餘的油放入八角草果炸出香味，把煮熟的肉丸碼放在裝菜的盤子裡，煮肉丸的湯汁留鍋裡，把八角草果撈起丟棄，加入水澱粉大火收汁。11.把收好的湯汁淋到肉丸上就成了。12.上桌開吃～女生吃了皮膚超級好， 抓上一個吃就停不下來，以前都是到鹵菜店買來吃，價格不低，每次都吃不過癮。於是我就買生的回來自己做，每次都能得到老公的表揚！今天這道秘制雞腳超級簡單。

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