獨特的pizza創作

越來越多的高級餐廳和美食餐廳開始提供他們獨特的pizza創作。美食食品行業通過提供大膽的選擇，讓創意和品味走在前列，為披薩帶來了風騷。多年來，披薩一直是美國文化的最愛。披薩，對著漢堡包和熱狗等歷史上的偉大人物而言，已成為美國菜單和餐桌上的主食。然而，由於它在美國最受歡迎的食品類別中佔有一席之地，所以pizza已經走了很長的路程，被稱為偉大的澆頭和所謂的簡單奇怪。比薩餅製作和加工方式的一些新趨勢已成為最重要的趨勢。今天用於澆頭的食品在20世紀60年代很受歡迎，但這些食品都被視為荒謬。他們將它與自來水混合，一些人發誓，自來水使pizza如此有品味。有些情況下比薩店主將搬出紐約市到南卡羅來納州，並認為他們找到了開設比薩餅店的好機會，並誇耀它是紐約風格的pizza餅。在過去的幾十年裡，美國的口味發生了變化。雖然許多比薩餅愛好者更喜歡傳統的披薩風格和配料，如意大利辣香腸，香腸，洋蔥，辣椒，蘑菇和橄欖，但是新近出現的披薩鑑賞家喜歡嘗試非傳統的pizza餅，以便找到比薩餅的美味。一些新的配料不是那麼激進，以至於傳統的披薩粉絲無法通過它們的是配料，如雞肉，火腿和菠蘿，以及碎牛肉等等。然而，有些配料完全冒犯了傳統披薩愛好者的敏感性。其中一個完全影響了這個行業新一波披薩傳統的事實是，美食食品行業的優秀人才開始參與pizza餅行業，幫助他們成為自己的比薩餅行業。一些新的配料包括牡蠣和小龍蝦等海鮮。其他嘗試過的新配料是鹿肉和鴨肉等野味。甚至更糟糕的是配料，如花生醬，果凍，培根和雞蛋。雖然你不會發現大多數披薩愛好者願意嘗試土豆泥披薩，但很多人都會踩到一條腿，嘗試新裝修的披薩業提供的配料。

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