2014 年 01 月 30 日
婚宴會館
16.觀察服務態度,在我們的婚宴會館讀者採訪中,對會場當天服務狀況不滿的例子很多,而且多集中在婚宴會館繁忙的黃金假期。新人不妨從品牌口碑、投訴率、婚展規範性等角度來做個衡量。如果可以,將當天會場必須提供的服務生人數確定寫入合同。17.事先確認迎賓區的大小,一些婚宴會館場地在設計時並沒有考慮到婚禮的要求,所以可供迎賓的區域比較小或者根本沒有,所以新人一定要事先和會場方確認哪一塊區域可以用作迎賓之用,可以做哪些裝飾佈置,場地方有何協助,不要出現太過擁擠,佈置寒磣的窘況哦。18.確認賓客婚宴會館休息區域,有的賓客來自外地,有的賓客來到時會場還沒裝飾妥當,還有的老年賓客需要舒適的位置,如果沒有足夠大的賓客休息區域,一定會怠慢這些客人。請婚宴會館安排好賓客可以自由使用的休息區間,或請專人帶路到其他休息區域都是可行方案。環境優美,服務品質要求很高,是一個親切快意的小社會。收費標準很高。主要是滿足上層資產階級、政府官員、社會名流、大企業公司的管理人員、工程技術人員、參加國際會議的官員、專家、學者的需要。如超過限制如何收費。香檳 塔:是否贈送香檳塔,贈送的是三層(14只)、五層(55只)、六層(91只)哪種? 4、酒店服務軟 飲 料:是否暢飲,暢飲包含哪幾種軟飲,暢飲時間。不暢飲如何贈送,每桌幾瓶包含哪幾種軟飲,額外不同軟飲如何收費。紅酒:婚宴會館是否贈送紅酒(若贈送,贈送數量多少);可否自帶,自帶是否限制數量,有無開瓶費用(若有,開瓶費多少)酒店紅酒價格? 其他 酒:是否有贈送,贈送數量多少。不贈送可否自帶,是否收取開瓶費用。
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