外帶美食

此外，隨著資訊化和科技化的推進，一些新型餐飲消費方式也有待挖掘，如遠端點餐、手機支付、手機排隊、團購用餐等。馮恩援表示，民以食為天，外帶美食餐飲企業只有回歸本質、回歸人民、回歸理性，遵循消費者最迫切需要的餐飲產品和消費方式，才能找到外帶美食發展方向，進而實現理性、集約化發展。外帶美食達人推薦，招牌小吃一，陳家蚵仔麵線、甜不辣，已相傳兩代的陳家蚵仔麵線，其個中美味，源於耐煮的手工麵線、鮮醇的雞胸高湯，與蚵仔、大腸、肉羹等用料，令人百吃不厭;而外覆甘甜醬汁的甜不辣，包羅了蘿蔔、豬血糕、油豆腐、黑輪(雜燴)等豐富“內涵”，與清甜大骨湯，冬季來上一碗，甚是過癮！一到臺北，記者就馬不停蹄地趕往士林夜市，還沒走到街口，就看到來往的人無論老少，不管男女人人嘴都沒閑著，記者吃完了外帶美食蚵仔煎，又吃了牡蠣，臺灣的牡蠣和在西安吃的完全不同，新鮮牡蠣在鐵板上煎烤，加上地瓜粉、雞蛋、小白菜攤餅到熟，甜辣醬佐食。同時，注重食材的科學加工，推廣粗菜細作、粗菜精做，粗細搭配，酸堿搭配的餐飲理念，打造營養合理、膳食均衡的健康餐飲。據瞭解，“山東外帶美食休閒季”活動旨在引導推動餐飲企業調整經營方向，優化餐飲結構，弘揚外帶美食餐飲文化。目前，市旅遊部門及各餐飲企業正積極圍繞“山東美食休閒季”活動內容細化方案，以期充分利用活動平臺，擴大特色餐飲影響力，調整餐飲企業經營方向、客源結構及餐飲產品，擴大飯店產業鏈，提升行業綜合效益。　http://www.dominos.com.tw/