比薩外送

衝浪正在當時盛行，海灘就成為必然的去處。我們使用的主要比薩餅製作技術為義大利手拋比薩餅製作技術。在餅底的成型過程中有手拋餅底的工藝。比薩外送餅師傅用手將餅底拋向空中，利用離心力將餅底旋轉到需要的尺寸。此工藝觀賞性非常強，客人會為比薩餅師傅的高超技術讚不絕口。在上海已小有名氣的比薩外送餐廳比薩 Marzano就是以番茄漿的原產地命名的，近期這家餐廳又在上海港匯廣場開出了新店。在家自己做比薩的好處是，捨得放料，食材新鮮，所以一定能做出來的比薩外送必定是無敵美味！小傢伙對這款比薩外送的評價是：“裡面有我喜歡的培根和蝦，還能拉出長長的乳酪絲，非常好吃，和必勝客有一拼,以後每週給我做一次吧” 比薩外送餅底麵團材料：高筋粉100g、低筋粉50g、乾酵母2g、溫水80g。臘腸黑橄欖比薩外送原料，餅坯：高粉100g、鹽1g、糖10g、牛奶75g、黃油10g、酵母1g(九寸的盤)。一般這樣發酵一個多小時，麵團就能長大到原來體積的2～2.5倍大。不仔細看，外觀上與純米餅沒有太大差別，吃的時候就會嘗到小驚喜了，多了一份巧心思，米餅中多了土豆蓉，不僅增加了口感和味道，更多了幾分健康元素，火腿洋芋米比薩外送，主料：剩米飯1碗、小型土豆1個，配料：洋蔥1/8個、火腿1根、西蘭花1小朵、馬蘇里拉乳酪50g、黃油1小塊，調料：番茄醬1大勺、黑胡椒粉少許、鹽適量，準備：西蘭花掰成小朵，火腿切片，洋蔥切絲，馬蘇切絲，土豆去皮擦成蓉。這樣好吃的火腿洋玉米披薩就可以大功告成了。

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