外送服務

專門做速食外賣的同福外賣配送公司經理吳偉說。28日中午，記者來到時代佳苑附近，看到一家桶裝水店的工作人員正往運輸車上搬運桶裝水。“以前都是供給單位和公司用水，最近一段時間家庭用戶一下子來了十幾個訂單，記得以前一個家庭每週也就一桶水，現在每週送水的情況明顯增加了不少。”桶裝水店老闆王先生說。高溫導致的外送服務經濟，不僅在消費者的飲食方面，更有一些特色上門服務也開始忙個不停。記者從泰山啤酒市場部瞭解到，泰山啤酒在7月6日也開始推出了啤酒加急送的外送服務專案，僅需一個電話，新鮮的原漿啤酒便可以送到家，不僅照顧了高溫下不願出門的消費者，又可以消除那些夏季啤酒愛好者的煩惱。而對於這種新型化經濟模式的建議，聶老師說：“現階段的外賣模式，多停留在初步探索的階層上，所以改變傳統模式，開拓思維，不被傳統束縛，完善的售後服務和品質保證，將成為眾商家值得去思索的問題，將外送服務打造得更為專業，外送服務贏得消費者認可，是未來眾多商家的發展趨勢。”如對方需要外送服務，需首先確認對方外送資訊。參照外送範圍表首先確認是否在外送範圍內，如果不在外送範圍內的需向對方道歉並取得客人體諒。繁忙時段需對外送到達時間作預估，外送服務對方確認等候時間後方可繼續點餐。點餐方式與堂吃一樣，確認所點菜品，份數，及其他要求；必須與客人再次確認外送所有內容。如店內有任何活動宣傳單，需每份主食給一雙筷子，兩張紙巾。每份飲料給一根相應吸管，兩張紙巾。

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