2013 年 11 月 13 日
台北 鳳梨酥
台商廟會在上海汽車會展中心開幕,各種別有風味的臺灣美食和禮品唱廟會銷售“主角”。 近日臺灣媒體報導,大陸遊客愛買台北 鳳梨酥,台北鳳梨酥產值已從20億元新臺幣一路狂升到250億元新臺幣。聽罷,心中五味雜陳。不止一個人問過我:“台北 鳳梨酥很好吃吧?”每次都不知如何準確作答,含糊說:“還行吧,反正就是糕糕餅餅之類,做得比較精細。”但當有人問我“去臺灣要買點什麼送同事朋友”時,我又總是建議:“買點鳳梨酥吧。”就算是自己不認同,也要承認鳳梨酥的名氣。台北 鳳梨酥,可不只是鳳梨做餡的小餅而已。不過偶通常都等不及,直接下肚噠!!!適宜人群所有愛美食的人群歡飲來電諮詢。其他說明美食慎拍點:台北 鳳梨酥屬易碎糕點,一般一兩盒較輕,被拋來拋去的比較容易碎,4盒以上有點兒重量的(抗壓,不能在揀貨過程中丟來丟去),會保存得好些。不過非常害怕碎的親請慎拍哦!交易說明請放置於乾燥陰涼處並勿使陽光照射,常溫或冷藏保存。掰開台北 鳳梨酥,會看到明顯的拉絲,這是因為富含鳳梨纖維,這也是即品鳳梨酥品質優於其他家的力證哦!天然鳳梨美味,搭配酥皮,外酥裡嫩,十分可口。絕對不含防腐劑。鳳梨酥由來,相傳在三國時代(西元220-280年),即劉備以喜餅迎娶孫權之妹,而訂婚禮餅中便有以鳳梨入餡製成的大餅.臺灣婚禮習俗中,訂婚禮餅共六種口味代表六禮,其中一種鳳梨台語發音又稱”旺來”,象徵子孫旺旺來的意思,而鳳梨亦是臺灣人拜拜常用的貢品,取其”旺旺””旺來”之意,深受民眾喜愛。http://www.thtb.com.tw/pro1.htm