pizza

把披薩卷起來吃，餅皮不破裂，說明這個餅托還是相當成功的，有好的基礎，上層建築才能穩固，在披薩裡也有建築學的影子。當真正把披薩送進嘴裡，一口咬下去，才開始真正的品嘗披沙那繽紛的味道，哪個是芝士？哪個是培根？是水果味？還是海鮮味？味蕾再發達，在披薩的攻勢下，也會迷失方向。別管那麼多了，趁熱，像忍者神龜那樣大口的吃吧。披薩的主要種類有紐約式pizza(New York Style)、芝加哥式pizza (Chicago Style)、加利福尼亞式pizza (California Style)、烤盤pizza(Pan Pizza)、厚型pizza ( Thick style )、夾餡pizza(Stufffed)、Focaccia 樣式、其它樣式等。披薩乳酪能增進人體抵抗疾病的能力，增進代謝，加強活力，保護眼睛健康，並保護肌膚健美。乳酪中的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，防治便秘和腹瀉。由於中國人不習慣直接食用乳酪，因此pizza是攝入乳酪的一個途徑，對孕婦、中老年人及成長發育旺盛的青少年兒童來說，乳酪是最好的補鈣食品之一。說到pizza餅就不能不提“必勝客”這個pizza行業的巨頭。1958年根據房東太太的建議，還在念大學的卡尼兄弟在父母的雜貨店旁租用了一間只能容納二十五個座位的小酒館，以小酒館外形取名為“PIZZAHUT”。這就是全球第一家必勝客餐廳。從那年起到1971年僅僅13年的時間，必勝客迅速成為全球第一的pizza餅連鎖企業。如今在世界各地九十多個國家和地區，必勝客擁有12300多間分店，員工近25萬名，每天接待超過400萬位顧客，烤制170多萬個pizza餅。創下了pizza業界的神話。這一片片的pizza不僅包含了先人的傳統與智慧，也見證了歷史的演進。http://www.dominos.com.tw/