Pizza

這裡有適合素食主義者的菠菜Pizza，也有折疊起來像個大餃子的Pizza卷，最好玩的還有“北京烤鴨”和“新疆羊肉”風味的創意Pizza。The Tree——樹酒吧是典型的歐洲小餐吧風格，老外亂竄，Pizza現場製作，香氣橫行。除了不得不嘗的夏威夷Pizza，一大堆歐洲啤酒也更添情趣。藏在後海不起眼的巷子裡，胡同的裝修走的是老外最喜歡的古中國路線。這裡的地中海Pizza、烤雞肉培根Pizza和捕獵者Pizza最受歡迎，顧客還可以將3種口味拼在一起品嘗。此外，這裡的小菜如炸土豆皮也是點單率最高的菜品。所謂“非主流”披薩店，既是那些規模相對較小，卻極具個性和特色的披薩店。為了不至於吃下一塊就很飽，法國人將pizza做得極薄——在她經營的橄欖園法國餐廳，一份pizza還沒有一枚硬幣厚，而就在這一枚硬幣的厚度下，包含的芝士卻是最豐盛的——與面底的比例達到了1:1！眼看大廚毫不吝嗇地用芝士將面底完全覆蓋，等待它出爐的過程中，你會不自覺地開始咂嘴。海鮮pizza：這款pizza最引人注目的是加入了醃制的朝鮮薊，一種極受法國人歡迎的酸味植物，將海鮮襯托得愈加完美。綜合體驗：“自由式”pizza。一些不分風格的pizza店很容易做得不正宗，東方寶泰內的FG西餐廳是個例外，這跟老闆ALAN的經歷有關。首先大家也一同換上棒約翰廚師的標準裝束：圍裙和帆布帽，約翰親自指點嘉賓在pizza餅底上塗抹番茄醬、分灑餡料，在家庭廚房般的溫馨氛圍中，大家共同交流對pizza的心得，瞭解到棒約翰 “完美10分pizza”的標準。從美國小鎮上默默無聞的外送pizza店，到今天總市值超過＄10億美元的跨國企業，約翰-施耐德真正締造了一個美國夢的經典傳奇！附：棒約翰發展歷程。http://www.dominos.com.tw/